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最近一段时间以来，蔬菜批发商市场牛气冲天，而A股则黯淡了许多。万佛楼主是如假包换的菜贩，每天出入大型蔬菜批发市场，经常与种植和销售蔬菜、禽蛋、猪肉等农产品的菜农和批发商打交道，从中也就知晓了一些寻常人不太知道的信息，谈大问题之前，不妨从近期的蔬菜价格疯涨谈起。
蔬菜批发市场，除了极个别的人为因素之外，基本上近乎完全竞争的市场，即蔬菜的价格，基本由成本和供需决定，批发市场蔬菜多之则贱，少之则贵。为了更直接地反映蔬菜价格的变动，下面列举常见蔬菜近期批发价格变动情况，前者是原来的价格，后面是今日的菜价：
韭 菜：0.60元----1.30元，
卷心菜：0.20元----0.50元，
花 菜：0.80元----1.80元，
大白菜：0.30元----1.80元，
小青菜：0.20元----2.80元，
鸡毛菜：0.90元----3.10元，
生 菜：0.80元----2.80元，
西葫芦：0.60元----2.00元，
西红柿：1.70元----2.30元，
空心菜：5.00元----2.80元
。。。。。。
鸡蛋：每箱95元----128元
猪肉：10元多----13元多
。。。。。。
蔬菜以及肉禽和猪肉的价格上涨，是否会引起通货膨胀，还是说通货膨胀引起这些价格变动，这里暂且不论，只谈市场面的东西。
与菜农交流得知一下信息：
1.现在天气比较干旱。这个干旱问题，可能会引起粮食大幅减产，但对蔬菜的影响较小。究其原因，可以这么认为，现在的蔬菜，为了追求外形的漂亮，绝大多数都种植在大棚里。不管天气阴晴，大棚浇水已经是常态，只是多少之分。尽管天气干旱，但本地浇灌蔬菜的水还是不缺的。
2.菜比较少。很多批发商，下午3点就开始到菜农的菜地里排队收菜了，由于近期蔬菜少，整个批发市场的蔬菜品种和数量都较之前少。与菜农交流得知，天气气温太低，影响蔬菜的生长，导致市场蔬菜少。
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发表于 2024-10-16 05:56:05